29 de sfaturi pentru o viata sanatoasa![2008-07-17]Unul dintre cei mai in voga nutritionisti din America, dr. Jonny Bowden a lansat de curand pentru publicul larg o brosura cu "29 de sfaturi pentru o viata sanatoasa".Specialist in psihologie cognitiva, dr. Bowden este apreciat in lumea medicala si de catre publicul larg pentru o serie de lucrari de nutritie si terapie motivationala, cea mai renumita fiind cartea "Cele mai sanatoase 150 de alimente de pe glob adevarul socant despre ceea ce mancam". El este autorul best-sellerului "Pledoarie pentru o viata saraca in carbohidrati: sa alegem o dieta sanatoasa". Ca expert in domeniu, dr. Brown are colaborari permanente la rubricile de dieta si nutritie din media americana si internationala (New York Times, Fox News, CNN, MSNBC, ABC, NBC sau CBS). 1. Mancati in mod frecvent alune Consumul de alune este asociat cu o rata scazuta a imbolnavirilor cardiace. Dar este foarte important ca alunele pe care le cumparati sa fie proaspete, deci trebuie sa va asigurati ca nu sunt rancede. Este recomandat sa le pastrati intr-un loc ferit de umezeala si aer, de aceea este preferabil sa evitati sa le cumparati la vraf. 2. Luati-va portia zilnica de seleniu Acest mineral cu proprietati deosebite este un puternic agent antioxidant si anticancerigen. Niveluri potrivite de selenium ajuta la functionarea sistemului imunitar in limite normale. In organism, seleniului ii revine rolul de a contribui la realizarea respiratiei celulare, la protejarea hemoglobinei celulelor rosii, ca si la absorbtia si sporirea eficientei vitaminei E. In plus, are proprietati deosebit de benefice indeosebi pentru persoanele in varsta. 3. Inmuiati alunele in apa curata Puteti sa le lasati peste noapte intr-un castron cu apa pentru a fi mai usor digerabile in ziua urmatoare. Va trebui sa le lasati la uscat si sa le rumeniti putin la o flacara, dar fara sa le combinati cu ulei. Ele devin la fel de gustoase si crocante ca cele comercializate in magazine, insa mult mai sanatoase si proaspete. 4. Luati-va portia zilnica de fibre Un nivel ridicat de fibre in dieta este asociat cu un control optim al zaharului in sange si, de asemenea, protejeaza organismul impotriva mai multor tipuri de cancer. Fibrele solubile pot fi obtinute prin consumul adecvat de fructe, ovaz, orz si legume. Fibrele insolubile se gasesc in tarate, boabe de grau si legume. 5. Faceti pauze de respiratie Luati din cand in cand pauze de respiratie. Respiratia profunda alunga starile anxioase. De regula respiram sacadat si superficial, mai ales atunci cand suntem stresati. Inspirand profund aerul si intanzand muschiul diafragmei, putem controla ritmul, profunzimea si durata unei respiratii sanatoase. In acest fel, in plamani va fi introdusa o cantitate mai mare de aer, ceea ce inseamna o cantitate suplimentara de oxigen. Modul in care expiram este si el important, pentru ca putem scapa de anumite impuritati rezultate in urma arderilor celulare. Astfel, se constata o imbunatatire a ventilatiei pulmonare, a functiilor inimii, ale ficatului, intestinelor, vaselor de sange. 6. Luati-va un animal de companie Adoptati un animal fara stapan si dezvoltati o relatie armonioasa cu acesta. Specialistii sustin ca o astfel de relatie scade tensiunea arteriala si creste nivelul unor hormoni care dau senzatiile de calm si fericire. Potrivit statisticilor, posesorii de caini traiesc mai mult si sunt mai feriti de riscul de a face un atac de cord de-a lungul vietii. Si asta pentru ca mangaierea unui animal are efect linistitor si relaxant. Chiar si comunicarea sau doar simpla privire a acestora poate produce relaxare. Proprietarii de animale se simt doriti neconditionat si responsabili de soarta acestora, lucru ce duce la cresterea dorintei de supravietuire. 7. Faceti o plimbare seara, inainte de cina Iesiti putin la plimbare inainte de cina. Nu doar ca va incarcati plamanii cu aer proaspat, dar permiteti celulelor din creier sa va dea senzatia de bine si astfel sa va imbunatatiti metabolismul. Va trebuie zilnic, in medie, doar 9 minute de mers pe jos in aer liber ca sa va micsorati considerabil riscul unor afectiuni cardiace. 8. Luati ultima masa a zilei cat mai devreme puteti Mancati cat mai devreme seara. Evitati sa mergeti la culcare cu "stomacul plin", pentru ca va fi foarte greu organismului dumneavoastra sa arda in timpul somnului grasimile acumulate la ultima masa. De altfel, cina luata foarte tarziu se stie ca provoaca serioase tulburari de somn. 9. Incepeti ziua cu o portie de proteine! Consumate la primele ore ale diminetii, proteinele va sigura un surplus de energie si buna dispozitie, anuland senzatiile neplacute de foame si somnolenta. Etimologic, cuvantul proteina provine din limba greaca (proteinus), care inseamna primul. Proteinele intra in componenta tuturor celulelor, iau parte la formarea unor fermenti si intervin in desfasurarea tuturor proceselor vitale in organism: intra in structura multor hormoni; participa la formarea anticorpilor cu rolul de aparatori ai organismului impotriva microbilor si toxinelor acestora; intra in combinatii chimice cu substante toxice, transformandu-le in substante netoxice; indeplinesc functia de transportatori formand diferite complexe (proteino-lipidic, proteino-glucidic, proteino-mineral, proteino-vitaminic, proteino-hidric si cu unele medicamente); participa la mentinerea echilibrului osmotic, la repartizarea apei si a substantelor dizolvate in ea in diferitele parti ale organismului; pot fi arse in organism cu scop energetic, 1 g de proteine eliberand 4 kcalorii.Surse de proteine: carnea (20%), pestele (18%), ouale (12,7%), branza de vaci (18%), cascavalul (30%), soia (35%), fasolea (21%), nucile (18%), painea (8%), pastele fainoase (11%).Pentru o dieta sanatoasa, se recomanda ingerarea in 24 ore a 1 de proteine la 1 kg de greutate corporala. Asadar, o persoana cu masa corporala de 70 kg are nevoie zilnic de 70 g de proteine. Aportul minim de proteine nu trebuie totusi sa fie mai mic de 40 g zilnic. 10. Spalati bine fructele si legumele inainte de a le consuma Astfel, veti minimaliza riscul de a ingera tot felul de noxe si, prin spalarea alimentelor, veti elimina o serie de impuritati (pamant, praf sau nisip), reducand totodata intr-o masura foarte mare rezidurile de pesticide si microflora epifita. S-a demonstrat ca o buna spalare a fructelor si legumelor are o eficienta asemanatoare cu tratarea termica la 100 de grade Celsius timp de 2-5 minute. Sursa: www.NewsReport.ro Contor Accesări: 734, Ultimul acces: 2026-08-02 00:27:40
|
Timp total: 0.03s...
[1]:1